Thursday, March 5, 2009

mari makan Brownies

Yang sebenarnya saya belum buat lagi,tapi nak tempekkan resepinyer dulu kat sini.resepi ni saya ambik dr blog kak hanieliza yg popular tu...mintak halal yer kak...



BROWNIES

Sumber:kak Hanieliza


Bahan A
1 cawan susu cair
1 cawan butter cair
1 cawan air panas
2 cawan gula perang [brown sugar]

Bahan B [kacau rata]
2 biji telur gred B
1 s/k esen vanilla

Bahan C [ayakkan]
2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 s/k baking powder
1 s/k soda bikarbonat

Cara
1. Panaskan oven pada suhu 175'C selama 10 minit.
2. Kacau bahan A supaya sebati.
3. Masukkan bahan B.acau rata.
4. Masukkan bahan C dan gaulkan supaya sebati.
5. Lapikkan kertas dalam loyang 10x 10 inci.
6. Bakar selama 45 - 50 minit.
7. Sejukkan kek dan salutkan dengan krim coklat.

KRIM COKLAT

Bahan

250 gm cooking coklat

1 s/b butter/majerin
1 s/k susu cair

Cara
1. Panaskan coklat dalam periuk/bekas secara double boil.
2. Bila coklat telah cair tutup api dan campurkan butter. Kacau sebati.
3. Masukkan susu cair dan kacau lagi.(biarkan sejuk kejap)
4. Salutkan pada kek dan hias mengikut kesukaan.

No comments: