Kuih goyang ni berwarna-warni lain drpd biasa yg takda warna tu...cantik sangat...sedap pula tu.So selamat mencuba kpd yg gemarkan kuih goyang ni...kena bergoyang sikit masa nak buat ni..baru menjadi ...ahaks...
KUIH GOYANG @ ROS WARNA-WARNI
BAHAN-BAHAN :
1 kg tepung beras
1/2 kg gula
500 ml
santan
2 biji telur
Pewarna merah,hijau kuning / suka hati la nak taruk kaler apa pun.
CARA MEMBUATNYA :
1. Pukul telur dan gula hingga sebati dan ketepikan.
2. Masukkan tepung beras dan santan. Kacau sebati.
3. Bahagi adunan kpd 3 bahagian dan letak pewarna.
4. Panaskan minyak (banyak2 yer) dlm kuali, celup acuan kuih goyang dalam minyak.
5. Celup acuan kuih goyang dlm adunan...jgn celup penuh..separuh atau 3/4 acuan gitu...kalau penuh kuih tu tak dpt nak kaluar dr acuan plak..ahaks.
6.Bila dah nampak agak perang gitu...bolehlah diangkat.Teruskan goreng sampai habis.
7.Sedia dimakan...kalau tak habis makan blh di simpan dlm bekas kedap udara...ataupun sedekah ngan jiran,dpt pahala.
Post ni pun warna warni sesuai la tu....
.jpg)
3 comments:
akak sy copy resepi ni....nk try wat jd ke tak,sblm ni dah try tp xjadik,rasanya terlupa telur kot.
Saya cuba hari ni tak jadi. Kemudian saya dapatkan resepi lain, baru ok. Minta maaf menegurkan adakah kemungkinan santan dan air kekurangan sebab adunan yang diarahkan terlalu pekat.
Saya pun nak buat arini..tgk adunan kental sgt..xpasti xckup air or santan..
Post a Comment